Adhérents

AB Mauri France

40/42 Avenue Georges Pompidou 69003 LYON
Guillaume GRANDIN
04 78 62 32 43

AB MAURI France distribue des levures et des ingrédients adaptés aux cahier des charges des industriels français, des groupements de grossistes et des distributeurs indépendants. Le groupe travaille ainsi avec tous les acteurs de la boulangerie viennoiserie pâtisserie industrielle (BVP), de la boulangerie artisanale, des laboratoires de GMS ou encore les meuniers et les conditionneurs.

Marques

  • Optima
  • Extensine
  • ASA
  • Énergie Direct & Froid
  • Panko
  • Mauri Ultima Dusting
  • Maltoline
  • Mauri extra
  • Mauri original
  • La Parisienne levures & ingrédients
  • Levareal
  • Glutazyme D et HG
  • Ultima Baking Powder
  • Koningg
  • Royale
  • Mondial
  • Mauripan
  • Savouraline

Produits proposés par cette entreprise

Améliorants de panification

Levain

Préparation pour pains et produits de boulangerie

Préparations pour pâtes jaunes

Gluten

Levure

Levure désactivée

Malt

Autorisation des additifs

Poudres à lever

Agents de démoulage

Enzymes